Torta 5 Minuti al Cioccolato

Scopri la ricetta della torta al cioccolato pronta in soli 5 minuti! Un dolce delizioso e veloce da preparare, ideale per soddisfare una voglia improvvisa di cioccolato. Perfetta per ogni occasione, richiede ingredienti semplici e pochi passaggi. Provala e sorprendi i tuoi ospiti con la sua golosità!

Ingredienti

• 100 g di biscotti
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 40 g di burro fuso
• 125 ml di latte
• 180 g di cioccolato fondente (70%)
• 180 ml di panna da montare (già zuccherata)
• 130 ml di panna da montare (già zuccherata)
• 100 g di cioccolato

Come preparare torta 5 minuti al cioccolato

1. Sbriciola i biscotti in una ciotola grande. Aggiungi il cucchiaio di cacao amaro e mescola bene per distribuire il cacao in modo uniforme. In un pentolino, sciogli il burro e versalo nella ciotola con i biscotti. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e compatto.
2. Prendi uno stampo di 20 cm di diametro e foderalo con carta da forno. Versa il composto di biscotti e burro sul fondo dello stampo, pressando bene con il dorso di un cucchiaio per compattarlo. Metti lo stampo in frigorifero per far solidificare la base.
3. In un altro pentolino, scalda il latte fino a ebollizione. Togli il pentolino dal fuoco e aggiungi il cioccolato fondente, precedentemente spezzettato. Mescola finché il cioccolato non si scioglie completamente e il composto risulta liscio. Lascia raffreddare a temperatura ambiente.
4. Nel frattempo, monta i 180 ml di panna da montare già zuccherata fino a ottenere una consistenza morbida. Una volta che il composto di cioccolato è freddo, incorpora delicatamente la panna montata, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
5. Versa il composto di cioccolato e panna sopra la base di biscotti nello stampo. Livella la superficie con una spatola e metti il dolce in frigorifero per 5 o 6 ore per farlo rassodare bene.
6. Quando la torta è pronta, sciogli i 100 g di cioccolato a bagnomaria o nel microonde e, una volta liquido, lascialo intiepidire. Togli la torta dal frigorifero e ricoprila con il cioccolato fuso, spalmando uniformemente.
7. Lascia riposare la torta in frigorifero per un'altra ora prima di servirla. Quando è pronta, tagliala a fette e gustala con amici e familiari. Buon appetito!