Pasta e Piselli Bimby Cremosa

La Pasta e Piselli Bimby si distingue per la sua cremosità avvolgente e il sapore delicato. Grazie al robot da cucina, è possibile ottenere un piatto delizioso in pochi minuti. Questa ricetta semplice è perfetta per un pranzo veloce o una cena conviviale. Scopri come prepararla facilmente e sorprendere i tuoi ospiti.

Ingredienti

• Piselli surgelati: 300 g
• Pasta: 250 g
• Sale: 1 cucchiaino
• Cipolla: 1 media (circa 100 g)
• Pancetta: 150 g
• Olio d'oliva: 30 ml
• Dado Bimby: 1 cucchiaino
• Pepe: q.b.
• Acqua: 800 ml

Come preparare pasta e piselli bimby cremosa

1. Metti 30 ml di olio d'oliva nel boccale del Bimby e cuoci per 1 minuto a 120° con velocità 1.
2. Aggiungi 100 g di cipolla tagliata a pezzi e trita per 7 secondi a velocità 7.
3. Incorpora 150 g di pancetta e continua la cottura per 4 minuti a 100° con velocità 1.
4. Dopo, unisci 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di dado Bimby, un po' di pepe e 300 g di piselli surgelati.
5. Aggiungi 800 ml di acqua nel boccale e cuoci per 10 minuti a 100°, impostando la modalità antioraria e velocità 1.
6. Dopo i 10 minuti, aggiungi 250 g di pasta, facendo attenzione a rispettare il tempo di cottura indicato sulla confezione (nel nostro caso, 8 minuti). Cuoci per 8 minuti a 100°, sempre in modalità antioraria e velocità 1.
7. Quando la pasta è pronta, impiattala e servi la tua pasta e piselli risottata. Buon appetito!