Torta Decorata con Marshmallow e Panna

Scopri come realizzare una deliziosa torta decorata con marshmallow e panna, perfetta per ogni occasione. Questa ricetta combina sapori dolci e una presentazione accattivante, rendendo il tuo dolce il protagonista di ogni festa. Seguendo semplici passaggi, potrai stupire i tuoi ospiti con una creazione golosa e visivamente straordinaria. Non perdere l'occasione di portare un tocco di fantasia sulla tua tavola!

Ingredienti

Come preparare torta decorata con marshmallow e panna

  1. Inizia sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria, assicurandoti di mescolare con cura finché non diventa liscio. Una volta fuso, lascia raffreddare a temperatura ambiente.
  2. Sbriciola i graham crackers in una ciotola e mescolali con il burro fuso. Stendi il composto in una teglia foderata con carta da forno, compattandolo bene con un cucchiaio. Metti in frigorifero per almeno 30 minuti affinché si indurisca.
  3. In un'altra ciotola, monta 500 ml di panna e aggiungi lentamente gli 100 g di zucchero, fino a ottenere una crema ferma. Incorpora delicatamente 250 g di mascarpone e un baccello di vaniglia aperto per aromatizzare.
  4. Dopo che la base di graham crackers si è solidificata, versa delicatamente la crema di panna e mascarpone sopra. Liscia la superficie con una spatola e rimetti in frigorifero per almeno un'ora.
  5. Nel frattempo, prepara i marshmallows: in un pentolino, scalda 50 ml di acqua con 100 g di zucchero fino a sciogliere e porta a ebollizione. Aggiungi i marshmallows e mescola finché non si sciolgono completamente, quindi lascia intiepidire.
  6. In un'altra ciotola, unisci il cioccolato al latte fuso con la panna restante. Immergi i marshmallows nel composto di cioccolato fuso e disponili su un vassoio rivestito di carta da forno. Decora con perline di zucchero colorate e metti in frigorifero a indurire.
  7. Prepara una glassa mescolando il cioccolato bianco fuso e il cocco grattugiato. Versalo sulla torta raffreddata in modo uniforme.
  8. Prendi i madeleine e tagliali a metà, creando una base per la decorazione. Spalma un po' di nutella su ogni metà e decora con caramelle Haribo e lacci di caramelle.
  9. Per dare un tocco finale, usa uno spiedino per assemblare i dolci: alterna Ferrero Rocher, M&M's e smarties, infine termina con una pallina di zucchero.
  10. Lascia riposare la torta per un'altra ora in frigorifero prima di servirla, così i sapori si amalgameranno bene. Al momento di servire, guarnisci con la panna montata e una spruzzata di cacao in polvere.
  11. La tua torta decorata con marshmallow e panna è ora pronta per essere gustata!
Torta Decorata con Marshmallow e Panna

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Antonio Fiore

Salve! Sono Antonio, un grande amante della cucina e della gastronomia. Con un passato da chef e ora impegnato come imprenditore, dedico il mio tempo libero a condividere su Il Pontile 3.0 le ricette che ho creato nel corso degli anni.

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