Marmellata con Bimby Senza Zucchero

Scopri come preparare una deliziosa marmellata senza zucchero utilizzando il Bimby. Questa ricetta semplice e veloce utilizza frutta fresca e dolcificanti naturali per un risultato gustoso e sano. Ottima per una colazione leggera o come farcitura per dessert, la marmellata è un'ottima alternativa per chi vuole ridurre l'assunzione di zuccheri. Prova la nostra ricetta e porta a tavola il sapore genuino della frutta!

Ingredienti

• 4 arance
• Scorza di 1 arancia
• 150 g di zucchero di canna (opzionale)

Come preparare marmellata con bimby senza zucchero

1. Mettere nel boccale del Bimby la scorza di 1 arancia e lo zucchero di canna (se desideri una marmellata senza zucchero, omettere lo zucchero). Polverizzare per 20 secondi a velocità 10. Con una spatola, riunire tutto sul fondo del boccale.
2. Aggiungere le 4 arance pelate e tagliate a pezzi e frullare per 10 secondi a velocità 4.
3. Cuocere il composto per 30 minuti a temperatura Varoma a velocità 1, senza mettere il misurino. Posizionare il cestello al posto del misurino per evitare schizzi.
4. Dopo 30 minuti, verificare la consistenza della marmellata. Se dovesse risultare troppo liquida, continuare la cottura a temperatura Varoma per altri 5 minuti, sempre a velocità 1.
5. Una volta ottenuta la consistenza desiderata, trasferire la marmellata in dei barattoli sterilizzati. Chiudere i barattoli con i tappi e capovolgerli sottosopra fino a completo raffreddamento, in modo da creare l'effetto sottovuoto.
6. La tua marmellata di arance è pronta da gustare! Grazie e alla prossima ricetta.