Decotto con Foglie di Carciofi

Il decotto di foglie di carciofi è un rimedio naturale apprezzato per le sue proprietà depurative e digestive. Prepararlo è semplice: basta bollire le foglie in acqua per circa 15 minuti. Ricco di antiossidanti, questo infuso può contribuire al benessere del fegato e al controllo del colesterolo. Ideale per chi cerca un'alternativa sana e gustosa.

Ingredienti

• 6-8 foglie di carciofo
• 200 millilitri d'acqua

Come preparare decotto con foglie di carciofi

1. Iniziate pulendo accuratamente le foglie di carciofo, assicurandovi di rimuovere eventuali impurità o parti danneggiate. Utilizzate circa 6-8 foglie, a seconda delle vostre preferenze.
2. In una pentola, portate a ebollizione 200 millilitri d'acqua.
3. Una volta che l'acqua bolle, aggiungete le foglie di carciofo nella pentola.
4. Continuate a far bollire per circa 15 minuti. Durante questo tempo, le proprietà benefiche delle foglie si libereranno nell'acqua.
5. Trascorso il tempo di ebollizione, spegnete il fuoco e coprite la pentola con un coperchio. Lasciate raffreddare il decotto.
6. Quando il decotto si sarà raffreddato, filtratelo attraverso un colino o un filtro, in modo da separare le foglie dall'acqua.
7. Versate il liquido filtrato in una bottiglia di vetro per conservarlo. Potete mantenere il decotto in frigorifero, dove si conserva per un massimo di una settimana.
8. Per quanto riguarda il consumo, potete bere una tazza di decotto quando avete problemi digestivi. In caso di intossicazione da farmaci, potete assumere una tazza al giorno. Se desiderate contrastare la ritenzione idrica o state seguendo una dieta, è consigliato bere due tazze di decotto al giorno.
9. Non superate le due o tre tazze al giorno e non consumate il decotto durante l’allattamento e in caso di calcoli biliari o problemi renali.
10. Consultate sempre un medico prima di iniziare a bere regolarmente il decotto per assicurarvi che sia adatto a voi, in particolare se avete allergie al carciofo o altre condizioni di salute.