Marmellata di arance senza zucchero con la buccia

La marmellata di arance senza zucchero con la buccia è una deliziosa alternativa sana e naturale alle versioni tradizionali. Grazie alla buccia, questa preparazione conserva aromi e nutrienti, rendendola ricca di sapore. Perfetta per una colazione leggera o come farcitura per dolci, è facile da preparare e ottima per chi cerca un'opzione a basso contenuto calorico. Scopri come realizzarla in pochi passaggi!

Ingredienti

• 3 arance
• 1 mela

Come preparare marmellata di arance senza zucchero con la buccia

1. Iniziate pelando tre arance a vivo. Per fare questo, rimuovete le due calotte delle arance e poi seguite il movimento circolare dell'arancia stessa per eliminare la buccia. Una volta pelate, dividete le arance in spicchi e mettete gli spicchi in un padellino.
2. Successivamente, prendete una mela e tagliatela a pezzettini. Aggiungete i pezzettini di mela nel padellino con gli spicchi d'arancia.
3. Coprite il padellino con un coperchio e impostate il fuoco a fiamma bassa. Fate cuocere la frutta fino a quando non si sarà sfaldata quasi completamente, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
4. Una volta che la frutta è cotta e morbida, rimuovete il padellino dal fuoco e utilizzate un frullatore a immersione per frullare la miscela fino a ottenere una consistenza liscia.
5. Mentre la marmellata è ancora calda, travasatela in un vasetto sterilizzato. Chiudete il vasetto bene e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
6. Una volta raffreddata, potete conservare la marmellata in frigorifero per circa tre o quattro giorni. Ricordate che questa marmellata è naturalmente dolce grazie agli zuccheri della frutta e non contiene zuccheri aggiunti.