Frullati con Frutta e Verdura

I frullati a base di frutta e verdura sono un'ottima soluzione per integrare nutrienti essenziali nella dieta quotidiana. Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, offrono un modo gustoso per rimanere idratati e favorire il benessere generale. Sperimenta combinazioni diverse per scoprire nuovi sapori e benefici per la salute. Perfetti per iniziare la giornata con energia!

Ingredienti

• 1/2 bicchiere di latte di mandorle
• 1 manciata di mirtilli congelati
• 1 manciata di lamponi congelati
• 1 banana matura
• 1 cucchiaio di semi di canapa
• 1/2 bicchiere di spremuta d'arancia
• 1 manciata di mango congelato
• 1 manciata di ananas congelato
• 1 manciata di spinacino baby
• 1 pezzo di zenzero (circa 2-3 cm)
• 2 banane congelate
• 2 datteri snocciolati
• Qualche mandorla
• 1 goccio di estratto di vaniglia
• 1/2 cucchiaino di cannella
• Acqua o altro liquido a piacere (opzionale)
• Dolcificante a piacere (opzionale: ad esempio sciroppo d'agave o d'acero)

Come preparare frullati con frutta e verdura

1. Iniziare selezionando la frutta e la verdura fresche, assicurandosi che siano mature e di stagione. Se avete della frutta in eccesso, potete congelarne una parte per utilizzarla in seguito.
2. Se utilizzate frutta congelata, lasciarla scongelare per circa 10 minuti prima di frullarla, per consentire una mescolanza migliore e una consistenza più cremosa.
3. Prendere il frullatore e versare prima il liquido scelto: per il primo frullato utilizzate 1/2 bicchiere di latte di mandorla. Questo aiuterà le lame a funzionare meglio.
4. Aggiungere nel frullatore una manciata di mirtilli congelati e una di lamponi congelati.
5. Inserire una banana matura nel frullatore, che fungerà da dolcificante naturale e darà cremosità al frullato.
6. Aggiungere un cucchiaio di semi di canapa per aumentare il valore nutrizionale del frullato.
7. Frullare tutti gli ingredienti ad alta velocità fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Se il frullato risulta troppo denso, aggiungere un po' d'acqua o altro liquido a piacere e continuare a frullare.
8. Per preparare un secondo frullato, versare nel frullatore 1/2 bicchiere di spremuta d'arancia come base liquida.
9. Aggiungere una manciata di mango congelato, una manciata di ananas congelato e una manciata di spinacino baby.
10. Grattugiare un pezzetto di zenzero di circa 2-3 cm e aggiungerlo nel frullatore.
11. Frullare fino a ottenere una consistenza uniforme. Se preferite una consistenza più liquida, attendere qualche minuto affinché la frutta si scongeli un po' o aggiungere un po' più di liquido.
12. Per un frullato comfort, versare nel frullatore 1/2 bicchiere di latte vegetale.
13. Aggiungere due banane congelate, due datteri snocciolati e qualche mandorla.
14. Integrare un goccio di estratto di vaniglia e mezzo cucchiaino di cannella per aggiungere sapore.
15. Azionare il frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
16. Assaggiare il frullato e, se necessario, aggiungere dolcificante a piacere come sciroppo d'agave o d'acero, mescolando nuovamente per incorporare.
17. Versare i frullati ottenuti in bicchieri e, se desiderato, guarnire con qualche seme o frutta fresca.
18. Servire immediatamente per godere della freschezza e delle proprietà nutrienti.