Torta con Ovetti di Cioccolato

La torta con ovetti di cioccolato è un dolce irresistibile ideale per ogni occasione. Semplice da preparare, unisce la morbidezza dell'impasto alla croccantezza degli ovetti. Perfetta per festeggiare eventi speciali o semplicemente per coccolarsi. Scopri la ricetta e sorprendi i tuoi ospiti con questa delizia!

Ingredienti

• 200 g di farina
• 150 g di zucchero
• 100 g di burro
• 3 uova
• 200 ml di latte
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 150 g di ovetti di cioccolato
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Come preparare torta con ovetti di cioccolato

1. Iniziare preriscaldando il forno a 180°C (350°F).
2. In una ciotola grande, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo. Aggiungere le uova, uno alla volta, continuando a mescolare bene dopo ogni aggiunta.
3. Aggiungere l’estratto di vaniglia e mescolare fino a incorporarlo completamente nel composto.
4. In un’altra ciotola, setacciare insieme la farina, il lievito per dolci e il pizzico di sale.
5. Iniziare ad incorporare gradualmente gli ingredienti secchi nel composto di burro e uova, alternando con il latte. Mescolare delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
6. Aggiungere gli ovetti di cioccolato all’impasto, mescolando leggermente con una spatola per distribuire uniformemente.
7. Versare l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata, livellando la superficie con una spatola.
8. Infornare per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta esce pulito.
9. Una volta cotta, sfornare la torta e lasciarla raffreddare nella teglia per 10-15 minuti, poi trasferirla su una griglia per raffreddarla completamente.
10. Servire la torta a fette, eventualmente decorando la superficie con alcuni ovetti di cioccolato rimasti. Buon appetito!