Gelato al Burro di Arachidi

Il gelato al burro di arachidi sta conquistando i palati di tutti gli amanti dei dessert cremosa e ricca. Questa deliziosa fusione di noccioline tostate e ingredienti dolci crea un esperienza unica per il gusto. Perfetto da gustare in estate o come dolce di fine pasto, è un'opzione che non delude mai. Scopri come prepararlo facilmente a casa e sorprendere i tuoi amici!

Ingredienti

• 500 ml di latte
• 250 ml di panna
• 200 g di burro di arachidi
• 150 g di arachidi (tostate e tritate)
• 100 g di zucchero

Come preparare gelato al burro di arachidi

1. In una ciotola capiente, unisci il latte e la panna, mescolando bene per amalgamare i due ingredienti.
2. Aggiungi lo zucchero e continua a mescolare finché non si è completamente sciolto.
3. In un'altra ciotola, prendi il burro di arachidi e riscaldalo leggermente a bagnomaria o nel microonde, giusto il tempo necessario affinché diventi più fluido e facile da incorporare.
4. Versa il burro di arachidi nel composto di latte e panna, mescolando energicamente fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
5. Incorpora le arachidi tostate e tritate, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente i pezzi all'interno del gelato.
6. Una volta che tutti gli ingredienti sono ben combinati, trasferisci il composto in un contenitore adatto per la surgelazione. Copri con un coperchio o con pellicola trasparente.
7. Metti il contenitore nel congelatore e lascia congelare per almeno 5-6 ore, o fino a quando il gelato non raggiunge una consistenza cremosa e compatta.
8. Prima di servire, lascia riposare il gelato a temperatura ambiente per alcuni minuti per facilitare la porzionatura.
9. Utilizza un cucchiaio per porzionare il gelato al burro di arachidi e guarnisci con qualche arachide intera se desideri. Servi e gusta il tuo gelato fatto in casa!