Pasta con Pomodorini in Friggitrice ad Aria

Scopri come preparare una gustosa pasta con pomodorini utilizzando la friggitrice ad aria. Questa ricetta semplice e veloce esalta i sapori freschi dei pomodorini, offrendo un piatto leggero e sano. Perfetta per un pranzo estivo o una cena last-minute, la combinazione di ingredienti e la cottura innovativa renderanno ogni boccone irresistibile. Segui i nostri passaggi per un risultato da chef!

Ingredienti

• Pomodorini ciliegino: 20 unità
• Sale: q.b.
• Origano: q.b.
• Pepe: q.b.
• Pangrattato: q.b.
• Basilico fresco: q.b.
• Olio extravergine d'oliva (EVO): un filo
• Pasta: 250 g (o a piacere)
• Stracciatella: 100 g (o a piacere)

Come preparare pasta con pomodorini in friggitrice ad aria

1. Prendi un foglio di carta da forno e taglialo in pezzi per rivestire il fondo della friggitrice ad aria. Metti il foglio di carta da forno all'interno del cestello della friggitrice.
2. Lava accuratamente circa venti pomodorini ciliegino e tagliali a metà. Distribuisci i pomodorini sul foglio di carta da forno nel cestello della friggitrice.
3. Aggiungi un pizzico di sale, origano, pepe e pangrattato sui pomodorini per insaporirli. Spezzetta alcune foglie di basilico fresco e aggiungile al mix. Infine, versa un filo d'olio extravergine d'oliva (EVO) sopra gli ingredienti.
4. Imposta la friggitrice ad aria a 200 gradi e cuoci per 10 minuti.
5. Nel frattempo, metti a scaldare dell'acqua in una pentola e aggiungi del sale. Quando l'acqua inizia a bollire, versa la pasta – puoi scegliere qualsiasi tipo di pasta tu preferisca. Fai cuocere la pasta seguendo il tempo di cottura indicato sulla confezione.
6. Trascorsi i 10 minuti, controlla i pomodorini: dovrebbero essere appassiti e leggermente dorati. Prendi i pomodorini cotti e versali in un recipiente capiente.
7. Una volta cotta, scolala con attenzione e aggiungi la pasta al recipiente con i pomodorini. Mescola bene per combinare tutti gli ingredienti in modo omogeneo.
8. Impiatta la pasta e i pomodorini sul piatto di presentazione.
9. Come tocco finale, aggiungi della stracciatella sopra la pasta per cremosità e sapore extra.
10. Servi subito e buon appetito!